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  **✽櫻桃鴨胸外傳 — 它的小故事✽** 「鴨出同門之番外篇」 **眾鴨崛起** 🦆✨ --- **✽繼宜蘭一隻鴨救了一家五星級飯店後，另一場傳奇美食的故事正悄然崛起！✽** 我們以來自 **英國櫻桃谷** 的北京鴨，繼續書寫屬於鴨的傳奇篇章。一場味蕾與匠心的碰撞，再次讓這道料理成為注目的焦點！ --- **眾鴨崛起的秘密：用心打造每一份驚艷** **✨ 味蕾的初步探索** 一如宜蘭那隻拯救飯店的烤鴨，我們也從鴨子的處理細節出發，創造出讓人無法抗拒的櫻桃鴨胸： - 抹上油與鹽後，鴨胸經過 **「按摩滲透壓技術」**，讓味道深入細胞結構，為每一口注入豐盈滋味。 **⏳ 冷藏48小時，醞釀出極致風味** 冷藏靜置的過程，就像讓鴨胸進行一場風味的熟成之旅，將油香與鹹香完美融合。 **🔥 低溫舒肥，外酥內嫩的經典呈現** 透過低溫舒肥法，我們讓鴨胸均勻受熱，確保每一片都帶著恰到好處的鮮嫩與多汁，再以低溫煎至鴨皮金黃酥脆，形成完美的對比口感。 **🌟 經典與創新並存** 延續經典鴨胸的基礎，我們為您提供更多創意搭配： - **搭配義大利巴薩米可醋醬/橙汁醬與黃芥末的驚喜碰撞** - **醬汁與鴨肉的細膩融合** 每一種醬汁，都是一段值得細細品味的故事！ -- **✽ 眾鴨崛起：不只是美食，更是傳奇 ✽** 這不僅僅是一道鴨胸料理，而是對工藝、味蕾與故事的致敬！ 💡 **現在就加入這場美味的傳奇旅程吧！** 讓「櫻桃鴨胸外傳」的故事，成為您餐桌上不可或缺的主角。 **✽ 眾鴨崛起，等待著您來見證！ ✽** ✽繼宜蘭一隻鴨救了一家五星級飯店。又一個正在崛起的傳奇美食✽ https://www.ettoday.net/news/20130315/175552.htm

 「偉大的故事，從一塊上蓋牛排開始」 ** 「前有古人，後有來者。」** 從亞歷山大到愛因斯坦，這些偉大人物雖跨越時空，卻共享一個共同的秘密：他們偏愛 **上蓋牛排**。 🌟 **五位歷史偉人 X 上蓋牛排** 🌟 「從戰場到書桌，偉人的選擇，牛排的傳奇。」 --- **1. 拿破崙 (Napoleon Bonaparte)** **「戰場需要勝利，餐桌需要上蓋牛排！」** 🥩 **背景故事**： 拿破崙以高效進餐著稱，簡單卻充滿力量的食物最能打動他。上蓋牛排以結實卻嫩滑的特質，成為他的心頭好，就如他的軍事策略般剛柔並濟。 ✨ **吃上一口，為生活的戰場注入勇氣與力量！** --- **2. 丘吉爾 (Winston Churchill)** **「享用上蓋牛排，就像一場勝利的演說，每一口都意氣風發！」** 🥩 **背景故事**： 對美食情有獨鍾的丘吉爾說過：「牛排是一餐的靈魂。」上蓋牛排作為肉中的王者，猶如他對英國的偉大貢獻，無可取代。 ✨ **每一口都是勝利的滋味，為你的餐桌注入靈魂！** --- **3. 莎士比亞 (William Shakespeare)** **「吃上蓋牛排，讓你體驗詩一般的滋味。」** 🥩 **背景故事**： 莎士比亞創作之餘，偏愛美酒佳餚。他曾笑言：「牛排如人生，外焦內嫩，餘味無窮。」上蓋牛排正是這樣一場詩意的美食體驗。 ✨ **讓牛排的滋味點亮靈感，人生如戲，滋味如詩！** --- **4. 愛因斯坦 (Albert Einstein)** **「解鎖牛排的秘密，就像解鎖宇宙的奧秘！」** 🥩 **背景故事**： 愛因斯坦說：「最美好的東西往往藏在深處。」他偏愛上蓋牛排，因為那深層的肉汁與嫩滑口感，是智慧與味蕾碰撞的美食。 ✨ **品味科學與美味的邂逅，感受宇宙的奧秘！** --- **5. 亞歷山大大帝 (Alexander the Great)** **「上蓋牛排，滿足你的征服慾望！」** 🥩 **背景故事**： 亞歷山大在戰前常以豪邁之姿享用上蓋牛排，並大聲宣告：「這塊牛排象徵我征服世界的雄心！」 ✨ **以偉人般的氣魄，征服這塊充滿魅力的牛排！** --- **🍴 偉人之選，現在就擁有！** 🔔 **霸王級上蓋牛排20蛊士套餐，限時 499 ...

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  親愛的顧客朋友們， 由於店內作業疏忽，我們不小心忘記購買今年一、二月的發票，因此明天來用餐的客人可能暫時無法現場提供發票，非常抱歉！ 我們將會在發票補齊後立即為您補寄，絕不影響您的權益！請大家放心，我們會盡快處理好此事。 如有任何疑問，歡迎隨時私訊我們，我們將竭誠為您服務！ 再次感謝大家的理解與支持，我們承諾未來一定更加注意細節，繼續為您提供最美味的餐點與最貼心的服務！

  最後讚藝 事了拂衣去，深藏身與名。 縱留牛排香，不虛此次行。

  人生困境多，轉瞬難回頭。 味蕾若荒廢，何解心中愁。 杯盞雖清淺，情意卻長留。 享用要趁早，折扣不會少。 優惠若閒過，確幸更難找。。 店有重開日，人無再少時。 享食且為樂，暫忘心中愁。 歡聚須盡興，莫負情相伴。 歲月催人老，須臾莫白頭。 珍惜眼前福，笑看世間愁。

頂奸對決 疱廚火熱藏機智， 愚匠心計巧佈思，。 優惠折扣藏玄機， 袖裏乾坤誰能知。 杯中紅酒映燭光， 客人微抿暗思量。 談笑風生掩機鋒， 心機算盡無可知。 心計暗藏刀鋒上， 棋局未定誰敢慌。 萬般算計皆不讓， 勝者為王始見章。

  天涯孤月照沙平， 暗夜寂聲伴我行 。 夜半銀光飛入海， 風寒吹夢到心清。 爐煙欲化青山色， 刀影曾開白玉精。 醉裡廚刀攜遠志， 醒來燭火煉丹青。 人生若得初心在， 何懼蒼茫路未明。

  無名牛排 | 美食外送和外帶 | 線上訂購美食 ① 6 oz上蓋牛排半全餐專賣   附贈 :湯/麵包/沙拉/脆薯/飲料  $ 299 ②10oz上蓋牛排半全餐專賣   附贈 :湯/麵包/沙拉/脆薯/飲料  $ 299 ③10oz上蓋牛排套餐專賣       附贈 :湯/飲料 /沙拉/脆薯/飲料  $ 299 ④20oz上蓋牛排套餐專賣       附贈 :湯/飲料 /沙拉/脆薯/飲料   $ 499 ⑤20oz上蓋牛排套餐專賣       附贈 :湯/飲料 /沙拉/脆薯/飲料   $ 799 定購單 https://bit.ly/3DI8Q1N 紐西蘭上蓋牛排（Rib Eye Cap）介紹 紐西蘭上蓋牛排，也被稱為  Rib Eye Cap  或  Spinalis Dorsi ，是一塊位於牛肋眼周邊的特殊部位，被稱為肋眼牛排的“皇冠”。其起源可以追溯到傳統牛肉分切技術的進化過程中。在歐美市場，特別是美國和歐洲，Rib Eye Cap 長期被視為牛肉中最嫩、最美味的部分之一。 隨著現代飲食文化的發展，各地對高品質牛肉需求增加，紐西蘭以其綠色天然牧場聞名，開始出口優質牛肉，包括這塊以嫩度和風味著稱的部位，成為高端餐廳和烹飪愛好者的熱門選擇。 部位位置 Rib Eye Cap 是肋眼牛排外圈的一圈肉，它環繞在肋眼核心部位（Eye of Ribeye）周圍。這部分肌肉由於運動量較少，肉質格外細嫩。 風味特點 極致嫩度 ：由於肌肉纖維細緻，脂肪分佈均勻，被譽為“入口即化”的牛排。 濃郁風味 ：脂肪含量適中，風味濃郁，有著天然的肉香和多汁的口感。 外觀特徵 大理石紋理 ：Rib Eye Cap 通常具有極佳的大理石紋，這種脂肪紋理分佈使得烹煮後口感更加濃郁。 形狀 ：切片後呈帶狀或小圓形，易於分切與製作成多種料理。 產地特色 紐西蘭的 Rib Eye Cap 因採用純天然放牧方式，牛隻以草料為主食，其肉質相比穀飼牛更加緊實，帶有淡淡的草本香氣，脂肪較為清爽。 基本特徵與特性 選材特性 部位 ：上蓋牛排源自牛臀部，帶有均勻分布的...